청담 데이트코스 최상급으로 즐긴 도쿄등심
* 안녕하세요 시원한 주말 다들 보내고 계신가요. 평일에도 주로 밖에서 식사를 하곤 하지만 주말에는 좀 더 힘줘서 데이트하고 싶은거 저만 그런가요? ㅎㅎ 슬리퍼 끌고 나가 편하게 만나는 데이트도 좋지만 가끔 최상급 좋은 재료로 맛있는 음식 먹으며 즐거운 시간 보내면 기분까지 행복해지잖아요 🙂
그래서 다녀왔습니다! #청담데이트코스 로 추천하고픈 #도쿄등심 청담점. 맛있는 한우~ 최상급 워터에이징 1++ 모듬한우와 함께 코스요리로 제대로 맛볼 수 있는 곳이라서 데이트하러, 혹은 좋은 분께 식사 대접할 때 강추해요 🙂 프라이빗 룸이 있어서 조용하고 분위기 있게 식사할 수 있고 테이블에 있는 인공지능 스피커한테 음악도 취향 맞춰 틀어달라 할 수 있고 필요한거 얘기할 수도 있거든요~ 참 좋은 세상ㅎㅎㅎ주차는 발렛 맡기고 편하게 해결하고, 아참 도쿄등심이 압구정점이랑 청담점이랑 그렇게 멀지 않은 곳이라서 위치 헷갈리실 수 있는데 이번에 제가 간 곳은 청담점이에요^^
디너스페셜 코스로 즐긴 #도쿄등심청담점. 디너 메뉴는 요렇게 나와 있어요~ 1인 가격이고요^^ 저는 A 선택!와인 주문하거나 콜키지 서비스 가능해서 와인 가져가면 에어레이터도 제공되고요. 테이블 담당제로 처음부터 끝까지 담당 직원분이 모든 것을 도와주신답니다.
도쿄등심 청담점 디너코스A로 처음 나온 음식은 송이온두부. 부드러운 두부의 식감과 버섯의 탱글함, 그리고 가쓰오부시 향의 소스가 잘 어우러져 첫 코스로 훌륭했어요.
5가지 한입요리는 이렇게 한 트레이에 담겨 나왔는데요. 비주얼 폭발 어쩔겁니까 ㅠㅠ 신선한 광어회와 우니(성게알)와 우뭇가사리, 전복과 시금치찜, 토마토도 진짜 대박대박! 고소한 소고기 소스가 올라간 가지도 정말 고소하고 맛있었어요. 뭐 하나 빠지는게 없었던! 엄지 척척
크~ 고기 좋아하는 분들은 꼭 육회로 시작한다죠. 트러플 한우육회 드셔보신 분?! 고소한 계란 노른자에 트러플 향까지 입혀져 샤샤샥 챱챱 적당히 비벼 입안으로 쏙~ 노른자가 풀어져 스며드는 순간 비쥬얼과 함께 침샘까지 폭발해요 진짜 ㅎㅎㅎ
메인 메뉴인 오늘의 최상급 워터에이징 1++ 모듬한우가 등장! 다들 이름표 달고 나와서 알아보기 편해요 ㅎㅎ한우안심이랑 등심, 살치살, 그리고 참치뱃살에 임실치즈까지! 버섯, 아스파라거스, 올리브와 마늘까지 곁들여진 한우모듬 완벽한 구성이죠! 곁들여 먹는 소스는 로즈마리 솔트, 청어알, 와사비, 트러플 치즈가 제공되는데 하나하나 꼭 다 맛보세요~ 진짜 소스에 따라서도 느낌이 완전 달라져요! 특히 트러플 치즈 풍미 대박 ㅠㅠ 청어알도 몰랐던 조합인데 정말 맛있더라고요.
참치 뱃살 먼저 살짝 구워주시고 하나씩 먹기 좋게 올려 주셨어요. 그 다음은 임실치즈와 한우살치살이 차례대로 지글지글~ 살치살은 불고기소스에 찍어 먹었는데 딱 좋더라고요 🙂
원하는 굽기 정도로 딱 알맞게 구워주신 한우 안심과 한우 등심. 약간의 후추와 로즈마리가 풍미를 더욱 살려주고요. 딱 가둬놓은 육즙이 입안에서 팡팡 터질 때의 기쁨! ㅎㅎㅎㅎ 요렇게 먹고 나면 데이트코스 잘 골랐다 뿌듯함이 막 차올라요~~로즈마리 솔트랑 청어알, 와사비, 트러플 치즈까지 골고루 조합해서 맛있게 먹었답니다 🙂
고기 식사가 끝나갈 때 쯤 이나니와 우동이 나왔는데요. 마치 쌀국수 같은 면발에 독특한 느낌의 우동?! 신기해서 찾아보니 일본 3대 우동 중 하나라고 해요. 매끈한 식감이 특징이라고 하더니 정말 굵은 우동 면발과는 전혀 다른 깔끔한 느낌이 아주 좋았어요. 요거 굳!
디저트로 부드러운 티라미수까지 클리어하고 완벽하게 마무리! 청담 데이트코스로 딱 좋은 선택이었어요~ 연예인들도 자주 방문한다고 하던데 ㅎㅎ 궁금하신 분들 데이트 핑계 삼아 고고! 분위기 좋은 프라이빗한 데이트코스 디너로 추천합니당 :)
